Alcatra

A alcatra é um corte versátil e suculento, perfeito para churrascos e receitas do dia a dia. Ideal para quem busca um sabor marcante e textura macia.

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Cupim na pressão com cerveja

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  • 8 porções

Filé mignon com molho mostarda

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  • 2 pessoas

Picadinho de filé mignon

  • 1 hora
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Picanha ao Forno com Sal Grosso

  • 2h 30min
  • 5 pessoas

Picanha fatiada na airfryer

  • 1h
  • 4 pessoas